Экскурсия студентов и преподавателей МГТУ на винное производство у Таманского залива
Накануне студенты и преподаватели технологического факультета совершили поездку на винный завод «Chateau Tamagne» на берегу Таманского залива, который радушно принял своих гостей.
Более 20 человек приняли участие в увлекательной экскурсии по современному предприятию, являющимся самым крупным не только в России, но и в Европе.
Студентам и преподавателям рассказали о климатических особенностях Таманского полуострова, о сортах винограда, ознакомили с основными технологическими этапами производства вин, а также с факторами, влияющими на качество готовой продукции.
Будущие специалисты своими глазами увидели передовое и инновационное оборудование, используемое в технологическом процессе винзавода «Chateau Tamagne», оценили красоту и масштабы виноградников, являющихся собственной сырьевой базой предприятия.
Несомненно, у наших студентов и преподавателей осталось незабываемое впечатление о поездке и желание вновь посетить данное производство!